Характеристика коньяка мартельКоньяк мартель martell является продуктом одного из старейших и наиболее уважаемых коньячных домов мира. Свое начало напиток берет в начале восемнадцатого столетия. Его создатель, француз Жан Мартель, стал своеобразным законодателем коньячного производства, на которого в позднейшем ровнялись все остальные.

Немного о коньяке мартель

Коньяк мартелл сейчас можно увидеть среди алкогольной продукции в лучших магазинах всего мира. Отличить данный французский напиток довольно легко: этикетка имеет фирменное название « martell » и символ в виде летящей ласточки.

С ласточкой связана следующая легенда. Каждый год на берега реки в городе Коньяк прилетала маленькая ласточка. Она селилась недалеко от дома Мартелов. За несколько лет ее оперение приобрело характерный для коньяка коричнево-янтарный окрас. Создатель напитка и хозяин дома посчитал ласточку символом своей удачи и поместил птицу на этикетку своего напитка.

Свою славу мартелл заслужил благодаря уникальной технологии, которая позволяет напитку приобрести уникальный вкус, аромат и стать элитным алкоголем. Это получается благодаря следующему:

  1. Производители коньякаКлассическая технология перегонки способствует отсеканию «хвоста» и «головы» изначального продукта. Такая методика позволяет сохранить только идеально благородное «тело» напитка.
  2. Производство основывается на использовании белого винограда неповторимого сорта Уни. Чтобы получить только качественный продукт виноград собирается на почвах, богатых известными массами.
  3. Подарить французскому напитку неповторимый аромат и вкус помогает выдержка в дубовых бочках. Они изготавливаются только из двух пород дуба: лимузенского и тронсеанского. Возраст дуба должен быть около 80 лет, а изготовление самих бочек происходит исключительно вручную.
Читайте также:  Как готовить кофе с коньяком, френд кофе

Разновидности коньяка martell

Существует несколько разновидностей мартелл. Классификация зависит от выдержки напитка. Наиболее молодой алкоголь – мартель vs, выдерживается в бочках от 5 до 7 лет. Самым выдержанным считается мartell сohiba. Его срок составляет выше 50 лет. Еще такой алкогольный напиток называют «сигарным». «Промежуточными» по выдержке считаются мартель корден блю и мартель xo. Сейчас коньяк мартель xo относится к элитным напиткам, как и алкоголь других марок с пометкой « xo ».

Martell V.S. (very special)

Как производится коньяк мартельЭто самый младший представитель семьи martell . Его максимальная выдержка составляет 5 лет. Этот напиток обладает прекрасным вкусом и качеством, но при этом он наиболее доступен из всей линейки мартель. Коньяк мартель вс является одним из самых продаваемых коньяков в мире. Он заслужил популярность среди людей среднего достатка.

Характеристики, которыми обладает коньяк martell vs :

  • светло-золотой оттенок;
  • запах и вкус винограда с мельчайшими древесными нотками и ароматом груши или цитруса;
  • присутствие небольшой жесткости во вкусе;

Сейчас коньяк мартель вс чаще всего используют для приготовления различных коктейлей и других напитков. Из-за своей характерной жесткости во вкусе этот алкоголь предпочтителен для мужчин.

Martell V.S.O.P (Very Superior Old Pale)

Данная маркировка алкогольных напитков относится к коньякам, возраст которых больше 4 лет. Выдержка марки vsop составляет примерно десять лет в дубовых бочках высокого качества. Объем продаж у мартель всоп практически такое же, как и у более молодого vs . Именно этот коньяк стал лидером продаж и первым алкогольным напитком такого качества, который экспортировался за пределы Франции в самом начале организации производства линейки мартель.

Характеристики, которыми обладает коньяк martell vsop:

  • длинное характерное послевкусие;
  • наличие во вкусе древесных ноток, которые отлично сочетаются с ванильными оттенками и послевкусием сухофруктов;
  • цвет напитка: ярко-янтарный, глубокий, практически медный;
Читайте также:  Кальвадос: история напитка, как пить и чем закусывать элитный алкоголь

Содержание спирта в Martell V.S.O.P – 40%, но это не уменьшает его популярности. Такой вид напитка, как коньяк мартель vsop часто приобретают женщины. Ажиотаж прекрасного пола связан с нежным ванильным и фруктовым ароматом, который буквально «перебивает» жесткость и привкус спирта. Лучше всего использовать коньяк мартель всоп в чистом виде и в качестве элемента популярных коктейлей.

Martell Сogdan Bleu

Коньяк мартель когдон блю считается поистине классикой в мире современных алкогольных напитков. Он был изобретен в начале двадцатого века и на протяжении ста лет сохраняет не только классический вкус и внешний вид, но и популярность. Выдержка данного вида составляет больше десяти лет. Максимальные года – 25 лет.

Особенноти коньяка мартельХарактеристики коньяка martell кордон блю: Характеристики коньяка

  • богатый букет, неподражаемое сочетание вкуса и аромата;
  • цвет очень глубокий и насыщенный, отличается темно-золотым оттенком с блеском темной меди;
  • вкус слегка поджаренного кофе и миндаля дополняется эффектным послевкусием засахаренных яблок и слив.

Насыщенный, но в то же время крепкий и мягкий одновременно вкус, который, раскрываясь, превращается из кофейно-орехового в сладко-фруктовый сделала коньяк мартель кордон блю популярным среди ценителей. Пить мартель кордон блю могут, как женщины, так и мужчины.

Martell X.O

Данный вид алкогольного напитка линейки мартель стал настоящим подарком для гурманов. Первая бутылка вышла немногим больше десяти лет назад и тут же все было раскуплено. Выдержка такого мартель хо составляет не менее 35 лет. За это время спирт марок Гран и Пти Шампани обретает неповторимый вкус и «шлифуется» нотками винограда земель Бордери.

Читайте также:  Как приготовить в домашних условиях сахарный колер

Сейчас martell xo это благородный напиток, который требует медленного питья, толки и знаний. Вкуснейший коньяк мартель хо необходимо согреть руками и подержать во рту, чтобы вкус и послевкусие смешались в неповторимое удовольствие.

Характеристики, которыми обладает коньяк martell xo:

  • уникальная форма бутылки, которая говорит об элитном напитке;
  • цвет красной меди с темным янтарным отливом;
  • вкус миндаля и ванили;
  • нежные нотки пряных сухофруктов в послевкусии.

Считается, что мартель хо – исключительно мужской напиток. Но некоторые женщины также любят насладиться элитным алкоголем. В коктейли данный вид коньяка не добавляется.

Выдерживается мартель хо исключительно в бочках из французского дуба. Купить алкоголь мартель хо можно исключительно в специализированных магазинах и винных бутиках.

Martell Extra

Как пить мартельНапиток Martell Extra является одним из наиболее дорогих и элитных видов алкоголя в мире. Его стоимость позволяет наслаждаться этим напитком далеко не всем. Выдержка мактель экстра составляет минимум пятьдесят лет.

Изготавливается данный напиток исключительно из винограда сорта Уни Блан и выдерживается в дубовых бочках из Франции. Путь коньяка до бокала ценителя алкоголя составляет довольно длительный путь. За это время основа напитка сменяет несколько бочек разного поколения.

Характеристики Martell Extra :

  • темный насыщенны цвет с янтарно-медным оттенком;
  • вкус, наполненный шелковистостью и округлостью;
  • вкус варенья из слив и цитрусов;
  • для того, чтобы вкус был полноценным, необходимо подогреть напиток руками или около огня. Это позволит добавить нотки какао, шоколада и ванили.

Мартель экстра не пьют – им наслаждаются. Он станет отличной основой для спокойного вечера с друзьями в сочетании с черным кофе и дорогими сигарами. Алкоголь выпускается в объеме 0.7 литра и подарочной упаковке.

Внимание, только СЕГОДНЯ!