Стариная мера измерения жидкостиСо времён Древней Руси и до появления метрической системы измерения объёмы жидкостей измерялись сосудами. Одним из популярнейших способов, не только как мера жидкости, но и в практическом применении в быту, является штоф.

Своё название такая мера ведёт от немецкого «Stof», что в переводе означает «чаша, большой бокал».

История применения штофа как меры жидкости

Особую популярность и широкое применение эта ёмкость получила в трактирах и увеселительных заведениях, где водка и другие спиртные напитки поглощались не рюмками, а в гораздо большем количестве. Кроме того, транспортировка спиртных напитков также осуществлялась в этой таре.

Упоминание о штофах содержится практически в каждом произведении русской классической литературы, преимущественно при описании всевозможных застолий.

Как измерителем объёма жидкости такая ёмкость широко использовалась до 1918 года. После Октябрьской революции и закрытия многих питейных заведений, изготовление штофов российской промышленностью практически было прекращено и возобновлено лишь в середине двадцатых годов в период расцвета НЭПа.

В настоящее время штофы изготавливают в большей части, как самостоятельную сувенирную либо подарочную продукцию, а не просто банальную и скучную бутылку для водки. У коллекционеров и ценителей алкоголя такой подарок вызывает неизменный восторг, ведь такой сосуд для водки это не просто ёмкость для хранения алкоголя, а олицетворение культуры пития на Руси.

Читайте также:  Через сколько выветривается алкоголь из организма

Для производителей уже не важна ни первоначальная форма, не объём ёмкости. В коллекциях можно встретить такие сосуды в виде кораблей, памятников и архитектурных сооружений. Некоторые особо редкие экземпляры, сделанные на заказ, покрываются инкрустацией из драгоценных металлов. Также популярны подарочные наборы, куда помимо основного сосуда входят и рюмки.

Но при этом такие изделия уже не являются украшением стола и практически не используются в повседневной жизни.

Так что в настоящее время штоф — это красивая сувенирная бутылка для водки, которая позволяет не сосредотачивать внимание на марке самого напитка.

Описание сосуда

Меры жидкости«Десятериковый» штоф — это сосуд, объём входящей жидкости в который равен одной десятой ведра. Так штоф — это сколько водки? Если измерять его в литрах, то среднем один сосуд вмещал в себя около 1,23 литра напитка.

Читайте также:  Можно ли обмануть алкотестер и как это сделать

Но так как издревле на Руси люди обладали не только широкой душой, но и не слишком высокой организованностью, существовал также и сосуд под названием «осьмериковый». Туда входила уже одна восьмая ведра жидкости и именно он является прототипом бутылки для вина ёмкостью 0.75 литра, широко используемой в быту в настоящее время.

Изначально такая ёмкость обычно представляла из себя прямоугольную бутылку зелёного или иного цвета тёмного стекала и предназначалась для хранения и измерения алкогольных напитков. Особенно широко распространены были зелёные штофы для вина с широким горлышком, которое плотно закупоривалось пробкой. Они не имели каких-либо изысков и рисунков в своём дизайне и предназначались для массового использования.

В настоящее время, когда такая ёмкость перестала быть самостоятельной единицей измерения и перешла в разряд предмета алкогольной истории и культуры, эти сосуды изготавливаются из металла и хрусталя, с причудливыми узорами, чеканкой и огранкой.

Другие меры жидкости на Руси

Кроме этого, существовали и другие меры для вина и водки.

  • Штоф это сколькоНапример, полуштоф для водки- это кружка, вмещающая в себя ровно половину жидкости, входящей в стандартный штоф.
  • Также существовали и штофики, куда вмещалось примерно 300 миллилитров водки. Прямой и точной привязки к основным ёмкостям они не имели и были самостоятельными мерами «на глазок».
  • Древнейшей мерой жидкости и сыпучих продуктов (зерна, например) на Руси являлось ведро. Именно от этой центральной единицы измерения и шёл отсчёт в ту или иную сторону. Ведро как способ измерения жидкости, имело гораздо больший объем, чем штоф. В него входило десять штофов водки. Вёдрами алкоголя в средневековье цари на Руси выдавали «премию» войску. Такая же мера являлась вознаграждением купца своим рабочим по праздникам.
  • Широко известно и такое выражение, как «четверть водки». Такая мера равна 2, 5 штофам или одной четвёртой ведра (отсюда и название).
  • Чарка вмещала в себя одну десятую штофа и являлась прототипом современной рюмки. Именно чарки использовались в средневековых застольях для употребления вина. Упоминание о чарках содержится также о многих произведениях классической литературы.
  • Ковш вмещал в себя три чарки жидкости и широко применялся целовальниками в трактирах времён Ивана Грозного.
Читайте также:  Какова смертельная доза алкоголя для человека?

Внимание, только СЕГОДНЯ!