Мастер класс по шотландскому вискиКогда вы думаете о виски, какие бренды первыми вам приходят на ум? Какие вы считаете самыми распространёнными в мире? Вайт Хорс? Джек Дениелс? Действительно, в нашей стране эти бренды появились в числе самых первых вследствие чего ошибочно считаются самыми распространёнными в мире, однако, на самом деле, самыми распространёнными в мире по праву считаются виски бренда Баллантайнс.

В настоящее время продукт этого бренда стремительно завоёвывает Российский рынок, приобретая всё больше почитателей и ценителей благородного напитка. В этой статье мы рассмотрим историю появления бренда, виды продукции, отзывы, стоимость и проч.

История появления бренда

Виски БаллантайнсВ 1827 году молодой человек по имени Джордж Баллантайн открыл магазин алкогольных напитков в городе Эдинбурге, Шотландия. Амбициозность предпринимателя, его любовь к делу, и прекрасный вкус позволили через 40 лет широко расширить поле деятельности, открыть несколько магазинов, а также собственную семейную винокурню George Ballantine and Son Ltd.

Новые виски бывшего сына простого фермера завоевали бешеную популярность на берегах туманного Альбиона, благодаря оригинальной рецептуре.

Со временем продукция винокурни George Ballantine and Son Ltd. получило высочайшее признание и стало поставляться королевскому двору. Оберегая коммерческую репутацию бренда, потомки Джорджа Баллантайна в 1920 году официально зарегистрировали торговую марку Ballantine’s. Одновременно с этим продукцию компании Баллантайнс начинают импортировать в прочие Европейские страны.

Вот уже 100 лет виски марки Баллантайнс дарят поклонникам во всем мире минуты удовольствия и наслаждения.

Виды

В настоящее время на рынке присутствуют несколько видов продукции под брендом Баллантайнс:

  • Виски Ballantines Виски Ballantines Finest (виски баллантайнс файнест). Наиболее часто встречающийся на полках алкогольных бутиков. Классический виски впервые был изготовлен в далёком 1910 году. Является самым популярным среди прочих видов. Обладает большим количеством наград и положительными отзывами критиков. Виски с нотами мёда, шоколада, стручков ванили и спелого яблока. Крепость 40 градусов.
  • Ballantines Limited (баллантайнс лимитированный). Производимый ограниченными партиями это поистине статусный напиток для особых случаев и для особых гостей. Насыщенный янтарный цвет напитка скрывает в себе необычайный, запоминающийся вкус с нотами груши, апельсина, гвоздики. В послевкусии можно различить ноты персика и ванили. Крепость 40 градусов.
  • Виски Ballantines 12 Years Old (виски баллантайнс 12 лет). Виски премиум сегмента с выдержкой в 12 лет представленный впервые в 1964 году. За пятьдесят лет существования завоевал множество международный наград и снискал любителей во всех уголках мира. Специфические нотки специй и кофе во вкусе напитка прекрасно сбалансированы, по мнению многих любителей крепких напитков, а аромат ванили и дуба придают ему неповторимый шарм. Крепость 40 градусов.
  • Вallantines 17 Years Old (баллантайнс 17 лет). Рекордсмен по количеству наград, Вallantines 17 Year Old предлагает настоящим ценителям напиток, сочетающий во вкусе нотки фруктов и кофе. В сливочном послевкусии напитка угадываются нотки мёда и ванили. Крепость напитка составляет 43 градуса.
  • Ballantines 21 Years Old (баллантайнс 21 лет). Отличительной чертой данного виски, помимо внушительного срока выдержки, является тот факт, что по сравнению с прочими он выдерживается в бочках из-под креплёного вина — хереса, благодаря чему напиток впитывает в себя аромат пряностей и фруктов. Вкус напитка обладает оттенками изюма, мармелада и мёда. Крепость напитка 43 градуса.
  • Ballantines 30 Years Old (баллантайнс 30 лет). Наиболее выдержанный виски из линейки компании, Главным достоинство этого напитка является тот факт, что некоторые спирты в купаже настолько редки, что более нигде не встречаются. Столь долгая выдержка дала напитку строгие нотки дуба в аромате которые смешиваются со свежими нотами фруктов. Вкус напитка раскрывается постепенно. В нем присутствуют ноты фруктов, мёда, цветов и даже солёного сливочного масла. Крепость напитка 43 градуса.
  • Ballantines Brasil. Как можно видеть из названия, напиток предназначался в первую очередь для жителей Бразилии и Южной Америки. Созревая в бочках, изготовленных из американского дуба, напиток раскрывается новыми нотами цитрусовых, которые в сочетании с традиционными нотами кофе и шоколада, делают данный напиток поистине напитком тропиков. Крепость 35 градусов. Идеален для приготовления разнообразных коктейлей.
Читайте также:  Виски Singleton (Синглтон Даффтаун)

Интересные факты

  • Дизайнеры компании изобрели бокал для космических путешественников. Как утверждают авторы изобретения, в таком бокале можно употреблять любимый виски в условиях космоса.
  • Эмблема компании состоит из основных этапов производства благородного напитка.
  • На одной из старейших винокурений Баллантайн, следуя давней традиции, охрану складов и производственных помещений несут не сторожевые псы, а гуси.

Культура потребления

Ballantine’s Finest - лучший подарок Как и прочие виски, виски Баллантайнс пьют либо в чистом виде, либо в составе коктейлей.

В чистом виде пьют выдержанные виски из широких бокалов с толстым дном, маленькими глотками, перекатывая напиток во рту, позволяя напитку полностью раскрыться. Использовать выдержанные виски в составе коктейлей считается моветоном и неуважению к мастеру купажа и напитку в целом.

Читайте также:  Виски «Грантс»: история шотландского скотча, разновидности и отзывы

В составе коктейлей используют молодые сорта до трёх лет. Коктейлей на основе виски существует множество и в любом баре вам предложат десяток на любой вкус.

Средняя стоимость напитка

Разберём среднюю стоимость разных видов виски Ballantines основанную на мониторинге нескольких интернет-магазинов России. Объем продукции могут отличаться и доходить до одного литра и более, принимайте это во внимание при выборе.

  • Ballantines Finest 0. 5л. — 1050 р.
  • Ballantines Brasil 1л. — 1700 р.
  • Ballantines 12 Year Old 1л.- 4250 р.
  • Вallantines 17 Year Old 0. 7л. — 7550 р.
  • Ballantines 21 Year Old 0. 7л. — 11500 р.
  • Ballantines Limited 0. 7л. — 13200 р.
  • Ballantines 30 Year Old 0. 7л. — 30500 р.
Читайте также:  Особенности виски гленморанж ориджинал со вкусом шоколада

Как распознать подделку

Виски Баллантайнс -потреблениеК сожалению, широкая известность напитка имеет обратную сторону медали, половина продукции, которая присутствует на рынке — подделка.

Чтобы не купить некачественную продукцию обращаете внимание на следующие моменты при покупке:

  1. Наличие акцизной марки.
  2. Гравировка Ballantine’s на дне бутылки.
  3. Выпуклая надпись Ballantine’s по обе стороны бутылки.
  4. Верх крышки должен содержать букву В.
  5. Этикетка и контрэтикетка должны быть приклеены ровно и без потёков клея.

Следуйте данным несложным правилам при покупке Виски, и вы всегда сможете рассчитывать на качественную продукцию.

Отзывы

Регулярно покупаю балантайс виски, являюсь большим любителем, хотя познакомился с ним случайно в кругу друзей. Отличный скотч, при правильном употреблении, покупаю всегда в определённом магазине.

Денис, Калуга

Являясь хозяином небольшого заведения и барменом одновременно, выбрал Файнест как главный виски для коктейлей, и не ошибся, коктейли отличаются большей оригинальностью по сравнению с приготовленными прочими видами виски.

Олег. Воронеж.

Ballantines 12 лет, да ещё и с сигаркой после удачно завершённой сделки наш офисный ритуал, прекрасный напиток, не зря его предпочитают королевские семьи, а мы чем хуже?

Александр. Санкт-петербург.

Проверенные временем, не обделённые наградами и любовью как именитых критиков, так и простых любителей виски Ballantine’s прошли долгий путь и продолжают его, доказывая свою оригинальность и исключительность.

Внимание, только СЕГОДНЯ!