«ngg-thumbnail»>Винные погреба станут строить на дне моря

Словенский винодел Иван Симоник придумал уникальную технику созревания вина. Он поместил 600 бутылок вина в глиняных амфорах на дно Адриатического моря.
Игристое вино «Посейдона», названное в честь греческого бога моря, было помещено на глубину 30 метров, где температура колеблется от 12 до 13 градусов Цельсия, что идеально подходит для хранения и созревания вина.

Постоянное движение морской воды заменило стандартные методы, используемые для созревания игристых вин.

Вино планируется продавать по цене около 100 евро ($ 139) бутылку. И, если оно будет иметь успех, Иван Симоник планирует построить специальный подводный винный погреб на дне моря.